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건강한음식

미세먼지 많은 날, 삼겹살 먹을까요? 말까요? 오늘 미세먼지가 많다고 하네요... 휴... 요즘은 덜하지만 황사며, 미세먼지 있을때 꼭 삼겹살을 먹곤했어요.. 이사날이나 공사날이나..먼지 많이 마셨을때도요.. 과연 과학적 근거가 있을까요? 미세먼지가 많은 날 삼겹살을 먹으면 건강에 좋다는 속설은 과학적 근거가 없다교해요. 삼겹살은 단백질과 지방이 풍부한 음식으로, 미세먼지와 같은 유해 물질을 체내에서 배출하는 데 도움이 될 수 있다는 주장이 있지만, 이는 과학적으로 입증되지 않았죠. 오히려, 삼겹살을 구울 때 발생하는 미세먼지와 기름이 미세먼지를 체내에 흡수시키는 역할을 할 수 있으며, 과도한 지방 섭취는 비만, 고혈압, 당뇨병 등의 질환을 유발할 수 있다고 합니다. 그럼 뭘 먹는게 도움이 될까요? 미세먼지가 많은 날에는 물을 충분히 마시고, 채소와.. 더보기
혈당을 낮추는 SUPER FOOD와 함께 건강한 설날 보내세요 너무 설 명절 얘기를 많이 한 것 같긴 한데요.. 명절에 먹는 음식에 걱정이 많으시잖아요.. 그렇다고 안먹을 순 없고.. 혈당을 낮추는 슈퍼푸드와 함께 드셔보시는건 어떨까요? \ 베리류 블루베리와 같은 음식은 혈당과 염증을 낮추는 것으로 알려진 섬유질과 항산화제를 제공합니다. 마찬가지로, 한 연구에서는 딸기가 신장 질환과 신경 손상과 같은 당뇨병 합병증을 감소시킨다는 것을 발견했습니다. 비만의 한 연구에 따르면 산딸기를 먹는 횟수가 증가함에 따라 인슐린 저항성이 감소했습니다. 다른 연구들은 베리를 녹말이 많은 식사와 결합하거나 그 후에 먹는 것이 혈당을 낮출 수 있다고 제안합니다. 견과류 아몬드, 캐슈 또는 피스타치오를 간식으로 드세요. 한 연구에서 임신성 당뇨병에 걸릴 위험이 있는 임신부는 통밀빵을 섭.. 더보기